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欣易康達牌鋅硒寶:流感又來了,讓孩子吃了能提高抵抗力的食物
作者:admin    發布于:2019-1-10 9:09:02    文字:【】【】【

1.水果:深色水果

顏色較深的水果富含花青素,如藍莓、桑葚、草莓等這對激發免疫系統的活力很有效;富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯;蘋果有促進干擾素合成的作用,也是不錯的選擇。

2.酸奶

酸奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高,還可促進食欲,增強消化功能,有效地抑制寶寶腸道內病菌的繁殖。有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉,還能減輕過敏癥狀,并提高免疫系統對病毒和病菌的反應能力。

3.淀粉主食:薯類食品

用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等。薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并且可以潤滑腸道。經常食用薯類,可讓寶寶減少便秘。其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白,對于提高抵抗力很有幫助。

4.蛋白質類:豆制品

大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質,比如有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統的凝集素。用大豆來部分替代肉類,不僅對預防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助,而且更有利于免疫系統的正常功能??裳≡穸垢?、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆漿等,但需要注意不要給寶寶吃油炸類豆制品。

5.蔬菜:深色蔬菜

給孩子吃蔬菜,首推顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜,其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉變成維生素A,而維生素A不足時,呼吸道黏膜的抵抗力會下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。

綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對維護抵抗力很有幫助。能提高免疫力的蔬菜很多,如西蘭花、菠菜、芥藍、蘆筍等。


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